パン修行
昨日は、バルコニーで娘とランチを楽しみました。
上の階からも、カチャカチャというカトラリーとお皿の音に笑い声。
皆さんバルコニーで食事を楽しまれているようです♪
こちらでは、バルコニー・お庭はお部屋の一つなのでしょう。
日焼け・読書・食事を楽しむ様子をよく見かけます☆
日本に帰ったら、我が家もウッドデッキで沢山食事を楽しもう!と思います♪
***********************
パン修行・・・週1~2回ほど焼いております。
少しずつ、思い通りのテーブルパンに近づきつつあります。
イースト・塩・砂糖・バターなどはそのままに・・・
水分量は、10%~15%を減らす必要がありそうです。
焼き立てを、家族でパクパク!止まりません(笑)
パンを作れる人に憧れる訳、実はきっかけがあるのです。
そのお話はまた、いつか。
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上の階からも、カチャカチャというカトラリーとお皿の音に笑い声。
皆さんバルコニーで食事を楽しまれているようです♪
こちらでは、バルコニー・お庭はお部屋の一つなのでしょう。
日焼け・読書・食事を楽しむ様子をよく見かけます☆
日本に帰ったら、我が家もウッドデッキで沢山食事を楽しもう!と思います♪
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パン修行・・・週1~2回ほど焼いております。
少しずつ、思い通りのテーブルパンに近づきつつあります。
イースト・塩・砂糖・バターなどはそのままに・・・
水分量は、10%~15%を減らす必要がありそうです。
焼き立てを、家族でパクパク!止まりません(笑)
パンを作れる人に憧れる訳、実はきっかけがあるのです。
そのお話はまた、いつか。
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by in_Berugium
| 2009-07-25 17:02
| お料理
温もりある美しい生活を目指して・・・・
by yaya
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私の判断で不快・不適切だと思われるコメントはバッサリ削除しますのでご了承ください。
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